好評発売中！「透明和菓子ごよみ」淡交社

鳥居の和菓子本　６冊目を迎え

絶賛発売中です！

透明な和菓子ばかりの簡単レシピ集是非〜！

「透明和菓子ごよみ」淡交社

透明な和菓子ばかりが大集結

簡単で、美味しい、見た目も楽しいそんなお菓子が作れます。

寒天とアガーの基本的なお話から、ちょっと工夫したら、こんなのが作れる？まで

是非　お手にとってご覧下さいませ。