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きゃ?! かわいい! クリスタル和菓子!

 

かわいい!簡単!」を追求して15年以上。和菓子書籍5冊を出版しました。
今までの経験を生かして、誰でも簡単に楽しめて作れる、
キラキラ、透明な和菓子「クリスタル和菓子」を特集した講座を作りました。
透明感あふれる、かわいいお菓子ばかり10種類、大人からこどもまで喜んでいただける和菓子です。

 
パーティーメニューやバースデイープレゼンント、母の日、お誕生会、プレゼントと活用できるシーンは山ほど。
作り方は、いたって簡単です。電子レンジで、慣れれば30分でできるものばかり。
しかし、基本はしっかり。素材のポイントを抑えて、わかりやすくなぜ?を解消。
材料は植物由来のものばかり。油や乳製品など一切使わないのでカロリーも控えめです。

簡単で可愛く、透明な和菓子「クリスタル和菓子」。
この講座を修了すると講師認定が受けられ、教室開講が可能です。
初めての方も、経験者にもおすすめの内容です。
お教室の新しいメニューとして、ぜひご活用ください。

 
 →講座の概要はこちらをご覧ください
 →「季節の和菓子認定講座」も開講しています。詳しくはこちらをご覧ください
 「デコ和菓子認定講座」も開講しています。詳しくはこちらをご覧ください
 →「あんポップケーキ認定講座」も開講しています。詳しくはこちらをご覧ください
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講座終了後は認定講師として、教室を開講することができます
二日間の認定講座で、30種類の技法を学びます
講座の中では10種類の和菓子を作っていきます
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