「かわいい！簡単！」を追求して15年以上。和菓子書籍５冊を出版しました。。

今までの経験を生かして、誰でも簡単に楽しめて作れる、

キラキラ、透明な和菓子「クリスタル和菓子」を特集した講座を作りました。
透明感あふれる、かわいいお菓子ばかり１０種類、大人からこどもまで喜んでいただける和菓子です。
 

パーティーメニューやバースデイープレゼンント、母の日、お誕生会、プレゼントと活用できるシーンは山ほど。
作り方は、いたって簡単です。電子レンジで、慣れれば３０分でできるものばかり。

しかし、基本はしっかり。素材のポイントを抑えて、わかりやすくなぜ？を解消。
材料は植物由来のものばかり。油や乳製品など一切使わないのでカロリーも控えめです。

簡単で可愛く、透明な和菓子「クリスタル和菓子」。
この講座を修了すると講師認定が受けられ、教室開講が可能です。

初めての方も、経験者にもおすすめの内容です。
お教室の新しいメニューとして、ぜひご活用ください。
 

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　→「季節の和菓子認定講座」も開講しています。詳しくはこちらをご覧ください

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