和菓子は、職人さんが作るものと思っていませんか？
実は、電子レンジで簡単に作る事ができるんです。この「デコ和菓子認定講座」では、季節のかわいい花や物などを楽しみながら,いつの間にか、伝統の和菓子のテクニックも身につきます。
カルチャーセンターや自宅で10年間教えてきた鳥居が、未経験の方でも、わかりやすく学べるカリキュラムを考えだしました。
鳥居満智栄の和菓子書籍を教科書として指導することもできます（34作品）
1年使えるカリキュラムで、1年を通してレッスンが開催できます
５日間の認定講座で、全16作品を教室で指導できるようになります
