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かわいいに特化した和菓子を作って教えよう!

 

和菓子は、職人さんが作るものと思っていませんか?
実は、電子レンジで簡単に作る事ができるんです。この「デコ和菓子認定講座」では、季節のかわいい花や物などを楽しみながら,いつの間にか、伝統の和菓子のテクニックも身につきます。
カルチャーセンターや自宅で10年間教えてきた鳥居が、未経験の方でも、わかりやすく学べるカリキュラムを考えだしました。
 →講座の概要はこちらをご覧ください
 →「季節の和菓子認定講座」も開講しています。詳しくはこちらをご覧ください
 →「あんポップケーキ認定講座」 「クリスタル和菓子認定講座」も開講しています。
鳥居満智栄の和菓子書籍を教科書として指導することもできます(34作品)
 1年使えるカリキュラムで、1年を通してレッスンが開催できます
5日間の認定講座で、全16作品を教室で指導できるようになります
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